６月１３日１９時１６分
夕方なのに明るくなってきましたね
場所は西鉄久留米駅すぐ近く
数年前オープンした年度からＦＢＳのめんたいワイドでやってた九州ラーメン総選挙で
上位になってから一躍有名になりました
ブログ始めてからはまだ訪れてませんがこれで１０回目くらいの訪問
あら、いつの間にか焼き飯も始めてたのね
さてでは中へ入りましょう
わー、お客さんいっぱいだ
なので落ち着いた時に撮ったのが右画像になります
メニュー
豚骨ラーメン（５３０円）とかさね濃く味ラーメン（６３０円）の違いは
背脂とマー油が入ってるか入ってないかです
久留米にしてはラーメンの値段高いよね
場所が良過ぎなので土地代なのだろうと勝手に思ってます
ランチのセットだとお得と書いてましたが値段書いてなかった、調べ損ねました
かさね濃く味ラーメンの炒飯セット（９８０円）到着
店員さんの手際よくさばけてるように見えたけど意外と時間かかった、と言っても１２分だけどね
美味しいラーメン食べれるならそれくらい待ちますとも
ビジュアル合格
マー油以前は苦過ぎた感があったが今日はそんなこと無かった
チャーシュー薄いけどとろっと柔らかくて美味しいな
豚骨スープはあっさりとこってりの中間くらいかな 今流行のラーメンという印象です
一時期スープの温度がぬるかったのでしばらく足が遠退きましたが今日温度なら問題なし
玉子は半熟よりだいぶ固まってます これがこちらのお店の特徴なのは覚えてました
かた麺でお願いしてました 麺上げのタイミング問題なし
細麺美味しい
レタスでシャキシャキ感演出
チャーシューですが他のお店だと細か過ぎて食べたかどうか分からない事がありますが
こちらのは他より大きめだと思います
ラーメンセットなどで食べきれない時はチャーハン持ち帰りをお願いする事も出来ますよ
僕は全部食べたので持ち帰らなかったけどね
チャーハンを作る手際も良かったしお味もまぁまぁ
ラーメン屋のチャーハンとしてはよろしいんじゃないでしょうか（僕のタイプとは違うけどね）
豚ホルモン焼（５００円）ソース味と塩味から塩味選択
全体がソースの味ってのは嫌なのでホルモンの美味しさ堪能するには塩がいいな～って
２種類用意してくれてるのがありがたい
玉葱と一緒に炒めてます ホルモンに臭みはあまり感じられなく食べやすい
適度な弾力と適度な柔らかさ
お客さんのことを考えたメニュー作りが出来てると思います
それが接客にも表れてます ここの接客はラーメン屋の中でもピカ一だと思ってます
笑顔だしお客さんの要望に答えようとしてるのを目撃しましたし
忙しい時にお客さんが呼んでもきちっとした接客してます
パソコン用
パソコン用
満足度
（5段階評価） ３．３個
味 ３．３個
対価 ２．８個
接客 ４．３個
雰囲気
福岡県久留米市通東町７－１５
0942-37-9011