昨日の12時26分
何を血迷ったか2軒目のランチです![]()
1枚目の画像は明治通りからJR高架下に向けて撮った画像![]()
このガソリンスタンドの目の前です![]()
おふくろ昼定食(600円)多分平日だけだと思うんだけどよく分かりません![]()
今まで外観から避けてました![]()
店内にはメニュー表なかったのでこちらで確認
カウンター数席と座敷1つだけの小さな店内 美味しそうな玉子焼き作ってました![]()
手作りっていいよね
オバちゃんが定食でいい?と聞くからOKと返答
嫌いなものは無い?と聞かれ炒めたレバーと鶏皮ぷるぷる以外なら何でも食べれると伝えました
さておふくろの味、そこまで期待せず待ちましょう
オバちゃん :『本当は煮物があったんだけどもう無くなっちゃったんだよね
何があるかな、あっ鯖の味噌煮をもう1個付けよう
』
そして僕が食べてちょっとしてから
オバちゃん :『山クラゲの煮つけもあったからこれもどうぞ
ご飯おかわり出来るから言ってね』
山クラゲとはレタスの一種で茎を乾燥させたものらしいですね、ふ~んまた一つ賢くなったかな![]()
のんじ、、嬉しくて目頭が熱くなりました
僕は何もいろいろ付けてくれたから感動したわけじゃありません
付けてくれるお店ならたまに出会います
オバちゃんが心から僕に満足してもらいたい、栄養しっかり付けてもらいたいというのが
伝わってくるからです 決して表面上だけではないのが分かったからすごく嬉しかった
胃袋を満たすだけでなく心を満たしてこそおふくろの味と言えよう
このお店の看板に書かれたおふくろ定食は嘘偽りない本物のおふくろの味でした
なんか2軒目のランチで申し訳ない気分です
もちろんしっかり完食しました![]()
料理について何も書いてなかったね![]()
味噌汁は白菜たっぷり 小鉢は雑魚揚げて甘辛く味付け
漬物があってメインの皿を確認しましょう
キャベツは、、瑞々しくない
ドレッシングやマヨネーズも見当たらず
そのまま食べろってことなのかな![]()
玉子焼き焼きたてもらったからか美味しい
イカですがマヨネーズに付けたいな、、
わがまま言うなら台湾の甘いマヨネーズに付けて食べたい(笑)
鯖の味噌煮なんていうから普通の味噌煮と思って食べたらビックリ![]()
これ魚!?上等な鶏肉っぽい感じでした 味噌煮というより照り焼きに近い気がする
目隠しで食べさせられたら僕は鶏肉の照り焼きと答えると思う これも美味しかった![]()
おかず真ん中が写ってないのでもう一枚
粗めのパン粉で揚げた厚めのハム
これ家で作って食べたい
それとピーマンの天ぷら
最後に山クラゲの煮つけ こりこりした食感
そうか
こりこりした食感だから山クラゲって名前なのかもね(違うかも
)
味付け的にはそんな好みじゃないかな
むふふっ![]()
帰ろうとしたらカウンターに居た常連のおばあちゃんが焼き飯食べてました![]()
これまた家庭的な焼き飯 看板には書いてなかったのになぁ でも言えば作ってくれるかも(笑)
オバちゃんが1人で切り盛りしててたまに常連さんにお店を預けて少しお店を出る事があります
食材を買いに行ってるのか何してるのかは分かりませんけどね
飲食店として考えたらそこはどうかなと思いますがそこも含めおふくろの味なのかも知れません![]()
昨日書いたかにしげ、今日書いたたつ吉と対極のお店だと思います
一方は統率の取れたマニュアル的な接客で豪華な雰囲気
もう一方はお世辞にも綺麗とは言えない店内だけどアットホームな感じ
どちらも魅力のあるお店です 用途によって使い分けましょう
満足度![]()
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(5段階評価)
味 ![]()
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対価 ![]()
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接客 ![]()
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雰囲気![]()
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福岡県久留米市荘島町1-13














