九扮を出た後台北へ戻る途中に昼食
この辺りに来ないとなかなか寄らないお店なので利用する機会はこの先ないでしょう
２０年続いている老舗です
いけすに伊勢海老など入ってて食べたい食材を伝えます
ちなみに今回男４人で飲み物を含めて計４２４０元（約１３０００円）で
その内、伊勢海老だけで２４００元（７２００円）と半分以上を占めました
どこの国に行っても伊勢海老は高いのね
これもおごりなので僕には関係ないがＢ級グルメが食べたいよぉ
今回の旅行は比較的値が張るお店が多いですが
Ｂ級グルメは５００円あればいろんな種類食べれてお腹一杯になるのでぜひ台湾へいらしてね
店内はこんな感じ
台湾の団体さんがいっぱい
グァバジュース、結構甘めです 昔からよく飲んでたな～
焼き飯超美味しい
大皿ですが全部独り占めしたかった
なんで日本でこの味が出せないのかが不思議だなぁ
台湾は焼き飯美味しいお店がいっぱいなんです
日本で食べるとご飯、塩コショウ、卵等がはっきりし過ぎて一体感がなく途中で飽きますが
こっちでは全てが上手く１つの物を完成させてるという印象
油が何か特別なもの使ってるのかも知れませんね
蝦油使ったらどんな味になるのか試したいなぁ
アスパラガスの炒めシャキシャキ 塩味でにんにくたっぷりだが他に複雑な調味料の味あり
海草の炒めはキクラゲに似た食感だがやはり海草の域を出ないので途中で飽きる
伊勢海老の刺身と伊勢海老の味噌汁
あの～、これ昨日も食べたよ
美味しいからいいんだけどさっ
どちらもすごい大皿で運ばれてきました
台湾の大皿はかなり大きいです 味噌汁に海老ミソがしっかり入ってる
蟹はミソと身がしっかり詰まってますが味付けしてないはずなのに微妙な苦さがあった
魚はネギ油をたっぷりかけられてます
身はふわっとしてて口あたりが良い
それにしても画像では分かりづらいがかなり大きい魚です
食べるのに４人がかりでひぃひぃでした
レモン風味の崩したゼリーで終了
味
（5段階評価）
台北県瑞芳鎮鼻頭里１１５号