俺のハンバーグ山本 | 久留米をこよなく愛す

久留米をこよなく愛す

極めろ久留米ランチ道  久留米を中心としたグルメを紹介します

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JR恵比寿駅近くにあるハンバーグ屋さんを紹介

その前に皆さん僕が痩せてると勘違いしてますがずっとがっちり系と周りに言われてますあせる

最近でこそ普通の体系になったんですべーっだ!

ここ数年いろんなTV番組で紹介されててこのお店のファンという芸能人も数多い

僕が見たのは『ぷっすま』『VVV6』『メントレ』等

13時でお客は7人並んでいる程度 日曜になると更に人数多いとの事

外には温かいお茶とストーブが用意されてたクラッカー

お昼時なので覚悟して行きましたが想像より早く店内に入れました

それでもお客は満席ひらめき電球




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並んでいる間に画像撮っちゃえ~アップ




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待っている間メニューをご覧になって決めて下さいと言われました




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パソコン用、弟に協力してもらったので手が写ってるあせる




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これもパソコン用




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店内こんな感じ、1人でも入りやすい雰囲気




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人がいなくなった間にパシャっとカメラ




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食事前に一口ジュースを出してもらいます
赤カブ、バナナ、紫キャベツ、グレープフルーツ、ミニトマト、パイナップルが入ってる

グレープフルーツの酸味が強めで野菜ジュース美味しく飲めるニコニコ




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サラダの入れ物プラスチックだった
ご飯は少なめでお替り自由、味噌汁は赤味噌シンプルな味




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俺のハンバーグ(1600円)とハンバーググラタン(1100円)のメイン




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では詳しく見ましょう

デミグラスソースは濃くなくてさらっとしてる、弟が言うには黒ゴマを使ってるみたいとのこと

このお店はハンバーグ自体は平均よりちょっと上くらいのレベルだが付け合せが良過ぎ音譜

煮卵、きくらげ、エリンギ、じゃがいもに明太マヨを乗せてる目
更にハンバーグの下にもやしを敷いている

ハンバーグを割ると中にコーンクリームがお目見えアップ

これはもう俺のハンバーグではなく『のんじのハンバーグ』です(笑)

テンション上がり過ぎて何言ってるか分かりませんね汗




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少し小さめのハンバーグ3つとパスタ、きくらげ、アスパラ等様々な野菜を入れて

チーズをたっぷりかけてトマトを彩り使用した後オーブンへ
ホワイトソースとデミグラスを両方用いてて2層楽しめる

高級な肉のハンバーグとは違い庶民的な値段と味で究極を目指した形と言えるでしょう

ちなみにハンバーググラタンより俺のハンバーグの方が肉汁あって若干柔らかかった

十分満足なランチでした合格




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この後ホテルに向かい部屋で弟に勉強を教えてあげました

さて夕食に向かうか!!


星星星星(5段階評価)


東京都渋谷区恵比寿4丁目23-12

03-5475-5701