まずは１つ目の福岡記事
このお店つい先日九州のTV番組『ドォーモ』でおひさまタマゴが紹介されてました
福岡でスイーツに関して数百軒のお店を回ったブロガーが一押しがこちらのおひさまタマゴ
明日が母の誕生日なのでついでにケーキ
を買おうと久留米からはるばる早良へ
早良って天神から結構離れてるんですね、時間かかったなぁ
今日は予定がいっぱいなので開店の９時過ぎに到着
では早速パシャッと
んんん
ケーキの種類が少ないよ
お店の人に聞くと開店直後なのでホールケーキと他のケーキも作ってる途中だってさ
何の為にはるばる久留米から来たと思ってるんだ～
事前に確認しておいた
おひさまタマゴ（１５０円）は置いてます
ついでにお勧めの米粉マドレーヌ（１５０円）とケーキも購入
ガトーフロマージュ（３３０円）とルージュショコラ（３８０円）
決して小さくはないが値段そこそこしますね
上品な味に感じたのは使用してる材料がいいからでしょう
普通に美味しかったです
さて楽しみにしてたおひさまタマゴを切ってみました
チーズクリームをスフレ生地で挟んでます、スフレもチーズクリームもふわっとしてて
１個ぺろっと食べれる軽さ、これまた上品ですがわざわざ僕が早良まで買いに行く程ではない
次に米粉マドレーヌを紹介 米粉だけのキメ細やかさが伺える食感でこれまた軽い
砂糖の程良い甘さでした
全体的に若者よりは奥様方が好む気がします
奥様方が会話を楽しんでいる隣に紅茶と共に置いてあるお菓子、そんな構図が目に浮かびます
（どんな例えだよ
）
味
（5段階評価）
福岡県福岡市早良区飯倉３丁目９－２－１Ｆ
092-823-0669