好味屋と書いて『このみや』と呼ぶ居酒屋なのですがランチを今月の１日から始めたとの事で
それならば一度行ってみようと思い母と訪れました
店内は画像で見るより雰囲気がよくもう少し綺麗です
カウンター居心地よさそうな感じでした、二人なので掘りごたつの席へ
母はレディースコース（１２８０円）をあらかじめ電話
にて予約しました
レディースコースは予約すると飲み物が付きます
僕は日替わり（８００円）を注文、メインは魚か肉を選ぶことができて今日は魚はサンマの塩焼き
肉は唐揚げなので唐揚げにしました
他にどんなメニューがあるかなと見てみるとミックス定食を発見、なになにぃ豚玉（小）＋焼きそば（小）
＋味噌汁＋小鉢で８００円かぁ モダン焼きならわかるが豚玉と焼きそばを一緒に出す定食珍しいね
まずは日替わりを見て行きましょう 唐揚げ４個で衣はサクっと感とふわっと感どちらもあり
お肉自体もジューシーでした
塩をもう少しかけたいなぁ 一方野菜新鮮なのか微妙です
味噌汁はちょっとぬるい、熱くして欲しいな 味噌がちょっと好みではなかった
今日の小鉢は栗のくず寄せですがオカラと栗を混ぜてギュッと固めたそんな感じだと思って下さい
続いてレディースコースの内容を紹介 小鉢３種類 いたって普通でコメントなし
かぼちゃのスープは生クリームの感じがはっきり出てますが嫌いではなかった
ここで母の愚痴がこぼれます、母『私はいつまで息子のご飯の準備をしなきゃいけないんだろうね』
のんじ『・・・・・』
今日の中で一番の減点はこちらのステーキですね 半分もらったのですが肉質が硬い
なかなか飲み込むタイミングがわかりません、レディースコースで女性が食べるのにこれでは良くない
ソースはしつこくなく良かったんですけどね
デザートは栗と小豆が入ったアイス これは合格 オレンジジュース量はあったがちょっと薄かったなぁ
値段、量は特に文句はありませんがこの味では普通過ぎます 逆にステーキの硬さが目立ってしまう
このお店は料理に改善の余地があります ちょっと厳しかったかもしれませんが僕が改善の余地があると
言う事は数点改善すれば繁盛する可能性を秘めているということです
上から目線ですみませんがお客の気持ちはお客が一番分かるんです
お昼のランチを始めて間もないのでお店の人はドキドキでしょう
帰り際に料理はどうだったかをもし聞かれたらこうしたら良くなるとお教えしたかも
このお店、接客GOODでした、オーナーの指導がいいのだと思います
ちょうど食べ終わった頃にお盆を取りに来たり気が利いてます 話しかけ方も良かった
お客の視界からは見えない所で待機して気を配ってるのがわかります
じゃなんで僕はわかるのかって？だって、僕は画像を撮る為に店員さんの位置を把握しないとね（笑）
味
（5段階評価） 標準的なレベルのお店でした
福岡県久留米市通町３－１４－１Ｆ
0942-32-9911