午前１１時頃、仕事が一段落ついたのでこの時間に開いてるランチはと考えてたら
そう言えば一心鮮魚店最近行ってないな～と思い久々の訪問
ここ実は鮮魚店が営んでる食事処で鮮魚店と繋がってます
こういう形態のお店が増えてきましたね
お昼にしてはまだ早い時間帯ですがお客さんが丁度ぞろぞろとやってきました
急いで座り、すし定食（１３６５円）を注文
お客さんが座る前に急いで店内の画像を撮りました
１人なのでカウンターの端っこに陣取りました
調理場が目の前に広がりますが結構しっかりした造りです
すし定食の内容を簡単に説明、まず握りが８貫
正直魚屋さんにしてはネタの美味しさ普通かな～って印象、しかし中トロは美味しかった
ウニはせめて酢飯が見えないようにしてもらいたい
味噌汁はシジミをたっぷり使用しておりダシが良く出てる、茶碗蒸しの方も負けずといいダシ
ただサザエは煮汁も苦く僕はあまり好みではなかった
サザエは苦手な人と好きな人大きく分かれるので何か別のものを用意して欲しいなぁ
エビフライが良く見えなかったので単独で撮影
尻尾が写りませんでしたがなんという迫力でしょう
海老１匹を開いて大きく見せてるだけとお思いかもしれませんがすごい肉厚なんです
ブドウが２個乗ってますが冷たくなかったのがちょっと・・・
エビフライや茶碗蒸し、サザエ等が付いてるので十分満足出来る定食です
多分この近所の方やよっぽど食に興味のある人しか知らないお店だと思います
それでこの客入りは脅威さえ感じます
味
（5段階評価）
福岡県久留米市梅満町５６６
0942-37-3366