弟が夕食しのわの坦々麺を食べたいと言い出したので昼パスタだったのにまた麺類
さて、僕の久留米の食べ物お勧めランキングベスト１０に入ってるお店をいよいよ紹介です
醤油ラーメンで有名ですが、僕は必ず坦々麺のチャーハンセットの煮卵トッピングにします
普通のラーメンもわるくないですが久留米っ子の僕はとんこつ派なので濃いのが好きなので
ここでは坦々麺の濃厚な胡麻とラー油の混ざった坦々麺
を食べます
黒胡麻坦々麺も一度試しましたが断然普通の坦々麺をお勧めします
メニューの一部を画像に撮りました、ラーメンとして考えたら若干高めかも
夜はサイドメニューもあります
単品の餃子とセットのチャーハンです
餃子はいい肉を使ってるのがわかります、きちっと手作りされてるなと分かります
他店の餃子と比べて皮は結構薄めです
チャーハンはパラパラではなく若干しっとり系ですが味付けが絶妙で特徴がはっきりしてる
何を入れたらこの味になるんだろうと毎回思います
左は野菜ラーメンのあっさり味、右は坦々麺ですが坦々麺の画像はきれいに撮れなかったので
以前撮った画像を使用してます どちらも煮卵トッピングしてます
坦々麺は皆さんが食べたことがあるタイプとは全く違います、うまく説明出来ないのが残念です
一度試してみて下さい、きっと虜になるでしょう
麺はどちらもちぢれです、化学調味料を一切使ってない質の高いラーメンです
今回セットのデザートがなかった
お昼はセットだと果物１切れ付くのになぁ 夕方は果物付かないのかなぁ
鶏の揚げ物です、肉は軟らかいが衣が少し硬く邪魔かな、甘酢ソースは普通
味
（5段階評価）
福岡県久留米市東櫛原町１１８５－１
0942-38-1004