UA852便 成田発サンフランシスコ行き
17:55発 11:25着 飛行時間 9時間30分
飛行マイル数5124マイル
獲得マイル 10248マイル（プレミアボーナス含む）
ブッキングクラス Ｗクラス（エコノミークラス割引料金）→Ｒクラスへ
搭乗クラス ビジネスファースト（GPUにてアップグレード）
昨日はウエルカムドリンクからの離陸後ドリンクサービスのところまでご紹介しました。
今日は１度目の機内食のサービスをご紹介します。
はじめに
冷製アペタイザー
野菜巻き寿司、海老寿司
季節のグリーンサラダ
ピーマン、ラディッシュ、クルトン
お好みによってクリーミーな粒胡椒ドレッシング
または柚子ヴィネグレット
メインコース
ポークチョップのグリル
あみがき茸のソース、チャイブ入りマッシュポテト、ブロッコリー
鶏胸肉
ローストピーマンソース
さやえんどう、南瓜、ハーブ風味のバスマチライス
すずきの味噌風味
味噌と日本酒のソース、アジア風ライスケーキ
オイスターソース風味の菜心
和食
春雨トマトカップ、沢蟹
雲吞豆腐、錦玉すだれ
茄子の煮浸し、麻婆大根
鱧と胡瓜の梅肉和え
鱈酒蒸し、昆布、豆腐、椎茸、ほうれん草
味噌汁、ご飯と香の物
お食事のあとに
世界のチーズセレクション
ぶどうとクラッカー、ポートワインとともに
デザート
アイスクリームにお好みのトッピングを添えて
フライトの半ばに
フルーツと軽いスナック類
ということで今回の機内食は珍しく主菜に牛肉がありませんでした。
ということで今回は和食をお願いしました♪
春雨トマトカップ、沢蟹 雲吞豆腐、錦玉すだれ
雲吞豆腐
春雨トマトカップ
錦玉すだれと沢蟹
沢蟹は食べるのだろうか？
茄子の煮浸し、
麻婆大根
鱧と胡瓜の梅肉和え
らっきょうやお漬物
そして白ワインもお願いしたようです。
そしてメインが来ました、
が、写真が多くなってしまったので明日改めてご紹介しますね。
