今日は2018年４月に行った軽井沢旅行の際に食べたものをご紹介します♪
軽井沢・プリンスショッピングプラザ
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢
TEL:0267-42-5211
ホテルに行く前にちょっと買い物とお昼ご飯ということでプリンスショッピングプラザへやってきました♪
碓氷峠の下あたりとは気温が10度くらい低くて
東京では散ってしまった桜がまだ咲いていました♪
まずはお昼ご飯と言うことでこちらのフードコートへ♪
お店の数は多いです。
結構お腹いっぱいになりそうな食事のお店が多いです。
ラーメンや炒飯でなくもっとさっぱりと、というリクエストでこちらのお店にしました♪
こちらのブラットブレッズは浅野屋のパンを使ったサンドイッチやパニーニ等が食べられるお店のようで、女性陣のリクエストでこちらで買うことにしました。
パンに興味のない私でしたが、ここは素直に従います（笑）
軽井沢フラットブレッズ、ピザーラ系のお店のようです。
こちらのお店のメニューです。
女性陣は軽井沢BLT＆アボカドを。 私はお勧めの極旨グリルビーフサンド＋スープにしました。
まずはアイスコーヒーを♪
BLTのほうがはるかに大きいのでした。
浅野屋とのコラボのサンドイッチ専用のパンを使ったものなんだそうです。
こちらが私が食べたビーフサンド。 ちょっと見づらくてすみません。
これ、すごく美味しかったです。 パンにあまり興味のない私が美味しいと思ったのですから、
たぶん本当に美味しいんだと思いますよ（笑）
日本やアメリカで言う、いわゆるミネストローネスープはトマトが入っているので赤いですが、イタリアのミネストローネスープはトマトが入らないので赤くありません。
まあ、こちらはこちらでとても美味しゅうございました。
ということで、完食しました。 今日は夕飯はホテルでがっつり食べる予定なのでこれくらいで十分でした。
このあと、それなりにショッピングを楽しみ（とはいえ、沢屋のジャムを大量購入したくらいですが）、
ちょっと散り始めでしたがまだまだ綺麗に咲いている桜を眺めながらホテルへと向かいました。
おしまい
さるぼぼのmy Pick