全日空のNH223便、羽田発フランクフルト行きですが、シート関連は昨日ご紹介しましたが今日と明日とで機内食サービス等をご紹介していきます。
今回利用させていただいたシートはこんな感じ。
当時のアメニティーポーチはドイツのRIMOWAのものでした。
NH223便 東京羽田（ＨＮＤ）発フランクフルト・マイン（ＦＲＡ）行き
11:25発 16:35着 飛行時間 12時間10分
飛行マイル数 5832マイル
ブッキングクラス Ｏクラス（ファースト・スターアライアンスアワード）
ウエルカムドリンクはシャンパンを。
おしぼり
メニュー
メニュー表を帰国後ANAさんのサイトからコピーして下の過去記事に添付しましたのでご参考ください。
シャンパンはクリュッグ♪ 写真はサンフランシスコ線搭乗時の使いまわしです(笑)
ということで頂きます♪
クリュッグとアミューズブッシュを。
Amuse Bouche (Appetithäppchen)
フォアグラのムース びわ見立て
湯葉の琥こ はく珀 よせ わさびオイルと鱒ますの卵添え
京鴨生ハムでロールしたサワーチェリー パルメザンチーズ風味
ドライにしたサーモントラウトのスモーク
柚子風味のチーズバー
こんな感じでなかなか凝った食べ物でした。
まだ日本上空です。
テーブルセット
パン用のバターとオリーブオイル、あと塩コショウ
バゲット、オニオンブレッド、ローゲンブロート、桜ブレッドの中から、バゲットと桜ブレッドを
そしてキャビアのサービス
当時はまだキャビアのサービスがありました。
15ｇとルフトハンザの半分以下ですが、これでも贅沢なものです。
美味しく頂きました♪
寒そうな景色です。
愛媛産鱸のマリネと帆立貝、うにのフリヴォリテ風 キャロットソースとともに
食べられる花を散らして見栄えもすごくいい前菜です♪
ホワイトアスパラガスをレモン風味のソースで
春の旬の食べ物、ドイツ語で言うヴァイスシュパーゲルですね♪
ここに隠れてました♪
ということで美味しく頂きました♪
ということでキャビアを含めて前菜を３品も食べてしまった後は
まだメインにいきません(笑) サラダを。
美味しく頂きました♪
次にメインとなりますが、明日ご紹介しますね♪