
夕食は現地でお聞きくださいと言われていたので何かなと思っていましたが、ブラッセリーフローラのブッフェでした。
ひとり、牛系のもの(牛肉や牛乳、チーズ等)を医者から止められている人がいたのでその旨を事前に伝えておきましたらわざわざ料理の成分表を作ってきてくれました。
ありがとうございました。
で、ブラッセリーフローラのディナーブッフェですが、通常は5300円プラス税とサービスチャージ13%(ゴールデンウィーク中は6500円)です。
4月と5月のメニューはこんな感じです。
グリーンピースの豆乳スープ
彩り野菜のテリーヌ or 野菜のマリネとコンソメジュレ
スモークチキンとアスパラガスの粒マスタードマヨネーズ or 鴨胸肉の燻製と根セロリのサラダ
菜の花と桜海老のサラダ or キャベツと桜海老のサラダ
チキンガランティーヌ or 鶏むね肉とクラゲのマリネ
ビーフタリアータ ポン酢トマトソース
白身魚のエスカベッシュ
小海老とベビー帆立のカクテル風
サツマイモとレーズンのサラダ or じゃがいもと明太子のサラダ
鶏団子と野菜 春雨の豆乳出しスープ or クラムチャウダー
白身魚のスティーム 貝とトマトのオリーブオイルソース
サーモンとほうれん草のソテー みそクリームソース
鶏むね肉の低温ロースト 白ごまとはちみつの香り or チキン南蛮 アボカドと赤玉ねぎのマヨネーズソース
ソーセージと野菜のポトフ or ソーセージとじゃがいものソテー
鶏もも肉のローストとスパイシーピラフ or 鶏もも肉と小海老のトマト煮込み“マレンゴ風”
仔羊のロースト タイム風味のジュ
豚肉とキャベツの甘みそ炒め or 豚バラ肉の醤油麹漬け 生姜風味焼
ラムのキーマカレー
彩り野菜のソテー
ローストビーフ グレービーソース
じゃがいものグラタン
小海老と野菜の天ぷら (各種変わり塩)
握り寿司
うどん (各種コンディメンツ)
ロールケーキ
ストロベリークリームパイ
フルーツゼリー
抹茶ムース
チョコレートケーキ
バナナの焼き菓子
ヨーグルトクリームポット
チョコレートファウンテン
マシュマロ
4種のフルーツ
彩り野菜のテリーヌ or 野菜のマリネとコンソメジュレ
スモークチキンとアスパラガスの粒マスタードマヨネーズ or 鴨胸肉の燻製と根セロリのサラダ
菜の花と桜海老のサラダ or キャベツと桜海老のサラダ
チキンガランティーヌ or 鶏むね肉とクラゲのマリネ
ビーフタリアータ ポン酢トマトソース
白身魚のエスカベッシュ
小海老とベビー帆立のカクテル風
サツマイモとレーズンのサラダ or じゃがいもと明太子のサラダ
鶏団子と野菜 春雨の豆乳出しスープ or クラムチャウダー
白身魚のスティーム 貝とトマトのオリーブオイルソース
サーモンとほうれん草のソテー みそクリームソース
鶏むね肉の低温ロースト 白ごまとはちみつの香り or チキン南蛮 アボカドと赤玉ねぎのマヨネーズソース
ソーセージと野菜のポトフ or ソーセージとじゃがいものソテー
鶏もも肉のローストとスパイシーピラフ or 鶏もも肉と小海老のトマト煮込み“マレンゴ風”
仔羊のロースト タイム風味のジュ
豚肉とキャベツの甘みそ炒め or 豚バラ肉の醤油麹漬け 生姜風味焼
ラムのキーマカレー
彩り野菜のソテー
ローストビーフ グレービーソース
じゃがいものグラタン
小海老と野菜の天ぷら (各種変わり塩)
握り寿司
うどん (各種コンディメンツ)
ロールケーキ
ストロベリークリームパイ
フルーツゼリー
抹茶ムース
チョコレートケーキ
バナナの焼き菓子
ヨーグルトクリームポット
チョコレートファウンテン
マシュマロ
4種のフルーツ

団体さんが入っていたので部屋は満室でしたが、こちらで夕食をとらないようでレストランはすいていました。



ローストビーフ等

揚げたての天ぷらを頂けるようです。


お寿司

パン

ジュースやアイスコーヒー、烏龍茶、アイスティー

デザートコーナー

チョコレートファウンテン

ケーキやフルーツ

角の静かな席を用意してくれました。

HHオーナーズ用のドリンクメニュー。
朝食の際も同じでした。
アルコール類は有料。 フリーフロープラン等もありました。

適当に盛ってきたので綺麗でなくすみません。







ラム肉のカレー 1月の時はココナッツカレーだったかと。

うどん

甘いものは別腹です(笑)

何だかんだで食べすぎました(笑)
食後には2度目の温泉大浴場へ。
合計3回も行ってしまいました♪
1年半前に利用した際の記事です。
結構内容が違いますね。 前はアイスクリームもありました。
ということで、とても充実した夕食でございました♪