まずは全日空でフランクフルトへ♪

2014年のちょうど今頃のこと。


イメージ 1

このような旅程でアメリカに旅行しました♪


まずは全日空にて羽田からフランクフルトまで飛びます。





イメージ 2

機材はB777-300ER。


イメージ 3

ラウンジのすぐ前のゲートから。



イメージ 4

イメージ 5

ビジネスクラスシート



イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8

イメージ 9
イメージ 10

イメージ 11

イメージ 12

マスクとリップを頂きました♪

アメニティーポーチはこの頃はRIMOWAでしたね。


イメージ 13

ヘッドフォン


イメージ 14

イメージ 15

ウエルカムドリンク


イメージ 16

NH223便　東京羽田（ＨＮＤ）発フランクフルト・マイン（ＦＲＡ）行き
11:25発  16:35着　飛行時間 12時間10分
飛行マイル数　5832マイル
ブッキングクラス　Ｏクラス（ファースト・スターアライアンスアワード）




セーフティービデオ




イメージ 17

離着陸時の電子機器の使用は当時は認められていなかったかと。

メニューが配られました。


イメージ 18

イメージ 19



イメージ 20

イメージ 21

イメージ 22

イメージ 23

イメージ 24

イメージ 25

イメージ 26

イメージ 27

イメージ 28

イメージ 29

イメージ 30

イメージ 31

イメージ 32

イメージ 33

イメージ 34

イメージ 35

イメージ 36

イメージ 37

イメージ 38

イメージ 39

イメージ 40

イメージ 41

イメージ 42




イメージ 43

この時のシャンパンはクリュッグのみでした。

今は２種類あるようですね。


イメージ 44

おしぼりと飲み物のサービス


イメージ 45

儀式の如く得意ではない泡の出る飲み物を。


イメージ 46

Appetithäppchen


フォアグラのムース びわ見立て
湯葉の琥こ はく珀 よせ わさびオイルと鱒ますの卵添え
京鴨生ハムでロールしたサワーチェリー パルメザンチーズ風味
ドライにしたサーモントラウトのスモーク
柚子風味のチーズバー


イメージ 47

イメージ 48

イメージ 49

イメージ 50

イメージ 51

新潟県上空


イメージ 52

イメージ 53

イメージ 54

イメージ 55


バゲット、オニオンブレッド、ローゲンブロート、桜ブレッドの中から、バゲットと桜ブレッドを


イメージ 56

キャビアにトラディショナルなガーニッシュを添えて


イメージ 57

イメージ 58

イメージ 59

15グラムと量は少な目。


イメージ 60

ちなみにこちらが某ドイツ系航空会社のキャビアサービスです。


イメージ 61

美味しく頂きました♪



イメージ 63



イメージ 62

愛媛産鱸のマリネと帆立貝、うにのフリヴォリテ風 キャロットソースとともに


イメージ 64

イメージ 65

流石ファーストの前菜。　美味しゅうございました♪


イメージ 66

ホワイトアスパラガスをレモン風味のソースで。
 
今が旬のヴァイスシュパーゲルですね♪

この時は後に乗ったルフトハンザの機内食にシュパーゲルのメニューがなかったのでこの時食べられてよかったです。　日本産ですけど。


イメージ 67

イメージ 68

イメージ 69



イメージ 70

前菜３種類も頂いてしまいましたが、そのあとはサラダを。


イメージ 71

九州産鯛のグリル ペルノー酒風味のクリームソース

この時は８席中２人しか搭乗者がいなかったので沢山食べ物があったのか、どんどん言われるがままに勧められて、今までで一番機内で食べ物を食べたと思います（笑）


イメージ 72

イメージ 73

こちらもとても美味しゅうございました♪


イメージ 74



イメージ 75

メイン２品目。

詰め物をした鶉のロースト 北海道産さくらんぼビネガー風味のソース



イメージ 76

イメージ 77

Senf(ゼンフ）は２種類。　あと山葵でしょうか。


イメージ 78

鶉肉が詰め物になっています。

美味しかったですが流石に完食はできず。


イメージ 79

チーズプレートとポートワイン。


イメージ 80

イメージ 81

イメージ 82

ポートワインをちびりちびり飲みながらチーズを美味しくいただき、


イメージ 83

デザートへと突入します♪


イメージ 84

カシスのアイスクリームとチーズのアイスクリームのデュエットと桜のロールケーキ　
 
2種類を一つのお皿に盛っていただきました♪



イメージ 85

桜のロールケーキ


イメージ 86


カシスのアイスクリームとチーズのアイスクリームのデュエット


イメージ 87

飴細工の飾りつけ♪


イメージ 88

この季節らしいお味♪


イメージ 89

砂時計が用意されて


イメージ 90

紅茶を頂きました。


イメージ 91

最後にプチフール。　


イメージ 92

時間的にはまだ日本時間で午後2時くらいでしたが、シートをベッドにしてもらい横になることに。


イメージ 93

イメージ 94

座席が余っていたので中央の席に移動しました。


イメージ 95

イメージ 96

イメージ 97

イメージ 98

外はシベリア上空なのでこのような極寒の景色のみ。




イメージ 99

途中でアラカルトということでおつまみとお酒を頂きました。


イメージ 100

豆腐よう
 
豆腐を使った沖縄の郷土料理で米麹、紅麹、泡盛によって発酵、熟成させた食品です。


イメージ 101

烏賊こってり煮
 
生烏賊を丸ごとじっくりと煮込んだ珍味。ワタはしっとりとして濃厚な味です。


イメージ 102

鹿児島の角玉梅酒をロックで♪


イメージ 103

こんな感じでちびりちびり飲んでいたようです。


イメージ 104

一風堂ラーメン 空の上のトンコツ「そらとん」

これはビジネスクラスでも頂けるアラカルトメニューです。


イメージ 105

何かを飲んでいたような。。。



イメージ 106

バルト海上空


イメージ 107



イメージ 108

イメージ 109

到着前のミールは日本食にしました。


イメージ 110

ごはんではなく、アラカルト料理の鯛の漬け丼にしました。



イメージ 112

半熟卵にからめていただきます♪



イメージ 111


鯖味醂干しやだし巻き卵、蒲鉾など


イメージ 113

イメージ 114

イメージ 115

イメージ 116

イメージ 117

ごちそうさまでした！


イメージ 118

イメージ 119

最後はコーヒーで〆ます。


イメージ 120

イメージ 121

イメージ 122

イメージ 123

イメージ 124

イメージ 125

イメージ 126

イメージ 127

イメージ 128

もうすぐ到着というところで、、、


アテンダントさんから、、、せっかくなのでこちらも召し上がりますか？と


勧められて、、、



イメージ 129

抹茶ゼリー、レモンのマカロンとほうじ茶です。


イメージ 130


イメージ 131

イメージ 132


完食はできませんでしたが、いいリフレッシュになりました♪


ということで順調なフライトでしたが、途中タービュランスもあり、少々遅れてフランクフルトに到着しました。


全日空なので到着後のアテンドサービス等はありませんのでターンテーブルから荷物を取りUバーンに乗って


イメージ 133

市内へと向かいました。




この日は時差ボケ解消のためのありこちらで一泊し、翌日はルフトハンザに乗り一路アメリカへと向かうことになります。


つづく