UA862 J HKG-SFO 搭乗記② - Oct, 2014

2014年10月　ベトナム・アメリカ旅行記
 
 
 
 
 
 
 
この記事では、離陸後の機内食サービスを主にご紹介いたします。
 
 
 
 
 
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水平飛行になると、まずはおしぼりが配られて、
 
 
 
 
 
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温かいナッツとドリンクサービス
 
 
 
 
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クランベリーアップルカクテルを♪
 
 
ユナイテッド航空のワインリストですが、ついに大まかな銘柄が愛読書にリストアップされ、その中からいくつか搭載されると書かれるようになったようです。
 
 
サイトにあるワインリストはこちらをご確認ください。
 
 
この日の機内食ですが、
 
 
To begin
 
 
Chilled Appetizer
Smoked salmon with creamy horseradish sauce
 
Fresh Seasonal Greens
Tomato, dragon fruit and croutons
with your choice of creamy Boursin and mustard dressing
or Asian citrus vinaigrette
 
Main Course
 
Tenderroin of Beef
Red wine sauce, mashed potatoes, bok choy and pumpkin
 
Three Cup Chicken
Egg fried rice, bok choy, pumpkin, peppers and eggplant
 
Fillet of Hlibut
Lemon grass coconut sauce, saffron rice pilaf,
choy sum, carrots and sugar snap peas
 
Stir - fried Noodles
Fried bean curd and sugar snap peas
 
 
To Finish
 
International Cheese Selection
Grapes and crackers served with port
 
Dessert
Ice cream with your choice of toppings
 
 
Mid - Flight Snack
 
Chinese-style soup
Pork and shrimp won tons and vegetables in savory broth
 
 
Prior To Arrival
 
Tomato omelette
Fried potatoes and Canadian bacon
 
Congee
Traditional Chinese-style rice porridge with pork,
dried scallop and mushroom
 
Cereal and Banana
Served with milk
 
 
となっております。
 
 
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高雄の沖あたりで、
 
 
 
 
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前回のIAH-NRT線では前菜とサラダは別々に出てきましたが、今回は一緒に出てきました。
 
まあどうでもいいんですが、いまだに旧UAと旧COの日本食が微妙に違うようにサービスの違いがあるのかもしれません。
 
ミールオーダーも、旧CO路線（NRT-IAH、NRT-EWR、HKG-EWRなど）では第2希望は聞かれたことが一度もないのですが（前に聞かないのかと尋ねたらあなたは１Kだから第１希望だけで大丈夫と言われた）、今回は第2希望まで聞かれて、ステーキが人気なのでもしかすると第2希望で我慢してもらうかもしれないと言われました。
 
結局ステーキが来たのですがね。
 
特に機内食に期待はしておりませんので？、第2希望でも第3希望でも個人的には全然構いません。
 
 
 
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スモークサーモン
 
確か昨年の機内食の前菜は海老が多かったですが、今年はスモークサーモンが多いような。
 
 
 
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それとサラダ　　ドラゴンフルーツが入ってた。
 
 
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パン　今回はメインを洋食にしたので。　麺とか炒飯だったらいただかないですけど。
 
 
 
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今回のメインは珍しく洋食、テンダーロインビーフにしてみました。
 
 
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米系としては定番メニューです。
 
 
 
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中国路線らしく、付け合わせにパクチョイがついてました。
 
 
 
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焼き加減は、、、、ちょっと残念♪
 
ただ、ソースがすごく美味しかったので、焼きすぎでも美味しくいただけましたよ。
 
 
 
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日本の領空でしょうか。
 
 
 
 
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そしてデザート１　　世界のチーズセレクション♪
 
 
 
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チーズをちびりちびり食べて（伍代夏子さんの歌じゃないですが）
 
 
 
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ポートワインもちびりちびりと(笑)
 
 
 
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最後はこちら、アイスクリーム♪　　ナッツとキャラメルがけです。
 
 
 
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甘いものを食べたのでプレーンティーを♪
 
 
 
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そのあとは、、、
 
路線バス乗継ぎの旅を、、、、(笑)
 
 
 
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水をいただきまして、シートをベッドモードにしてまったりと♪
 
 
 
 
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カムチャッカ半島沖あたりでしょうか。
 
 
 
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このあたりになると、中国領空ではだめだったWifiサービスが繋がってました。
 
料金は12.99ドル。　
 
 
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でも、無料で今どこを飛んでいるか詳細がわかります。
 
 
 
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あと、最近はじまった、機内エンターテイメントを自分のタブレットで見ることができます。　こちらは無料。
 
今のところアップルの端末のみのようですが。
 
でも、このB747-400のエコノミークラスには電源がないので、見続けるとバッテリーが減っちゃうと思うんですが。
 
 
 
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そして途中のミール　　雲吞スープです。
 
 
 
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このような感じ
 
 
 
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前のHKG-EWR線の時はもっと飛行時間があったからか麺も入ったものが出てきましたが、こちらはスープだけ。
 
これくらいの量がちょうどいいと思いました。
 
 
 
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そして段々とサンフランシスコに近づいてきました。　到着まであと３時間。
 
 
 
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そしてこれくらい、あと1時間ちょっとでサンフランシスコというところで、
 
 
 
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到着前のミール　　中国粥をお願いしました♪
 
 
 
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豚肉の乗ったお粥
 
 
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果物
 
 
 
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食べ方がいまいちわからず、油揚げのようなものや椎茸などを適当に入れて食べました。
 
 
 
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食べ終えたところ　　ちょうどカリフォルニア州沖ってところでしょうか。
 
 
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で、サンフランシスコ上空は雲がかかっておりまして、写真のようにベイブリッジだけどうにか見えました。
 
 
 
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そして着陸態勢に
 
 
 
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ということで定刻より少々早くサンフランシスコへ到着。 
 
前回のサンフランシスコ空港の入国審査場では2時間くらいかかって大変でしたが、今回は自分たちの前に到着した飛行機がなかったので、入国審査は５分、荷物もすぐ出てきたので30分くらいで通過できました。 
 
やはりサンフランシスコ空港は早めのフライトで到着するのが鉄則です。
 
 
このあとは、半日以上飛行機の中にいたので滝行で汗を流そうと、アライバルラウンジへ向かいました。
 
 
つづく