(SFO) Mingalaba Restaurant　（ビルマ料理） - Burlingame,

2011年9月　サンフランシスコ＆ニューヨーク旅行記
 
 
この前後の記事は　2011年8月シンガポール＆韓国　の書庫にあります。
 
 
 
 
アメリカ最終日。　この日は久々にサンフランシスコ時代の元同僚さんたちと昼を食べました。
 
 
 
 
 
 
ここはサンフランシスコ空港からすぐ近くにあるバーリンゲームという町。
 
 
 
 
 
 
この日はレーバーデーということで結構混んでました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
流石ベイエリアです。　ちゃんとアップルストアーもあります。
 
 
 
 
 
 
このベーカリー、結構混んでました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
バーリンゲームの街をご紹介したところで、
　
 
 
 
 
 
 

1213 Burlingame Avenue
Burlingame, CA 94010-4107, United States
(650) 343-5130
mingalabarestaurant.com‎
この日はこちらのビルマ料理のお店でランチをすることに。
 
 
 
 
 
 
ＳＫ嬢がちょっと遅れるということで、
 
 
 
 
 
とりあえず私と元部下のゆかこさんと料理を頼むことにしました。
 
 
 
 
 
 
Burmese Ice Tea (organic)　　僕はビルマ風アイスティーを。　でもタイアイスティーと全く同じなのですが。
 
 
 
 
 
 
Mango Lassi　ゆかこさんはマンゴーラッシーを。
 
 
 
 
 
 
まずは前菜。　Burmese Vegetarian Samusas これ、カレーコロッケの中の具を春巻きの皮で巻いて三角にして揚げたもの。
 
 
 
 
 
これなら家でも作れる味って感じ。　おいしかった。
 
 
 
で、ＳＫ嬢の登場。
 
 
 
 
 
にこっと笑顔で食べましょう！
 
 
 
 
 
諸事情のため、ここからあとはゆかこさんのアイフォンの写真です。
 
 
 
 
 
 
Pan Fried Okra Prawns　　プリプリの海老をオクラやトマトなどと炒めたもの。　これは私が好きな味。
 
 
 
 
 
Rainbow Salad 　Salad made with 3 types of noodles, green papaya, tofu, onions, garlic chips, dried shrimp (or Vegetarian) and a tamarind dressing.
 
 
 
 
 
 
 
ビルマ料理の特徴かわかりませんが、綺麗に１８種類のスパイスや具を皿で持ってきてビビンバのようにお客さんの前で混ぜるんですね。　とっても不思議な味のサラダでした。　
 
 
 
 
Burmese Style Noodle
(Kaw Soi Dok)
 
 
これも私たちの前で混ぜ混ぜしていただきました。
 
 
 
 
 
Pumpkin Yellow Chicken
 
かぼちゃまるごとで出てきたのでちょっとびっくり。
 
 
 
 
 
で、これは店からのサービスらしかったですが、マンゴープリン。
 
 
 
ちょっと食べきれない量でしたので、残りは私の夕飯となりました。　　なので夕食のブログ取材はありません（笑）。
 
 
 
 
その後、
 
 
 
 
 
すぐ近くのカップケーキのお店にて
 
 
 
 
 
カップケーキを購入し
 
 
 
 
 
ピーツコーヒーで
 
 
 
 
 
お茶とともに。　カップケーキって結構おいしいんですね。　
 
 
 
 
ということでお二人さん、ありがとうございました♪