2012年4月 サンフランシスコ、ニューヨーク、ハワイ旅行
ほんと、アメリカでも南部や中西部にはおいしいラーメン屋さんってあまり聞きませんが、ここカリフォルニアのベイエリアには最近美味しいラーメン屋さんがどんどん出来ているみたいです。
って、今更アメリカから日本に戻って３年になる私が言うのも変ですが（笑）
ということで、４月はじめにサンノゼで麺修行をしてきました♪
375 Saratoga Ave
Ste M
San Jose, CA 95129
Ste M
San Jose, CA 95129
(408) 246-3933
こちらのお店、一旦サンノゼのミツワに寄ってベイスポをざっと見て場所を知り、カーナビでたどり着きました。
火曜日の午後１時３０分、ということで閉店３０分前ぎりぎり入店できまして。。。。
メニューをみたのですが、湘優 ＆ 潮 らーめん、晴、つけ麺、担担麺とあり、麺もオリジナル麺と小麦全粉粉麺と選べたり、素人の私には何だかどれを選んでいいのかよくわからず。。。。
ということで、潮 らーめんのラージ、オリジナル麺というものにしました♪ これで値段は１０ドル８０セント。
店内はもう閉店前なのですいてました。 隣はインド人一家がみんなラーメンをすすってました。
ということでこちらがそのラーメンです♪
ちゃんと日本人が作ったラーメンでうまそう♪
元々とんこつなどよりも醤油や塩ラーメンのほうが好きなんですよね。 胃が弱いものですから（大嘘！）
では、恒例の麺ショット！
とろけるようなチャーシューもおいしかったし。
日本によくあるギトギト、大盛り系ではありませんが、個人的にはさっぱりとして美味しく頂けました。
ごちそうさまでした♪