2012年4月 シンガポール旅行
ホテルでのワイン・アプリシエーションや無料カクテルなどを頂きほろ酔い気分で、
今回のミッションであるフィッシュヘッドカレー修行に行くことに。
といってもインド人街ではなく、
マリーナ地区です♪ パンパシフィックに用事があるわけではありません。
名前を忘れましたが、マンダリンホテルと直結しているフードコートに行きました。
ここからはこんな感じでいい景色を眺めることが出来ました。
そしてこちらのインドレストランにて
フィッシュヘッドカレーを注文♪ お店の開店スペシャルで通常２０ドルちょっとするところが８ドルでした。
それではマリーナベイサンズをバックにいただきます♪
結構な量。
本当に、怖い形相の魚の顔が♪
目は怖いのでオクラで隠しましたが何か（笑）
箸入れ♪
骨を避けて食べるのがちと面倒でしたがおいしくいただきました♪
その後、
てくてくと歩きました♪ 元ウェスティンスタンフォード、、、昔良く泊まりました。 懐かしい。
一度ここに行ってみたいとは思っております。
次回はこちらの１３のマークのホテル。 ６月に２泊しますので。 Ｗホテルの開業が未定のためついにＳＰＧ系でなくヒルトンに浮気してしまいました♪
そして帰りがけにまたオーチャードのＩＯＮへ
シンガポールの地元の人に紛れて一緒に銀たこのパフォーマンスを見て
さっぱりネギ味を、、、
ということで、シンガポールにいながらたこ焼きをぶら下げて千鳥足でホテルへ戻ったのでした♪
次の日は朝７時１０分発のフライトのため、メラトニンを飲んで午後９時に就寝♪
つづく