2014年7月 沖縄&アメリカ4都市周遊旅行
 
 
 
 
 
話が前後しますが。
 
 
 
 
実は首里城公園に行く前にちょこっと麺修行をしてきました♪
 
 
 
 
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沖縄県那覇市首里汀良町3-20
098-885-7654
11:30~15:30 17:30~20:00
ランチ営業、日曜営業
 
 
ゆいレールの首里駅前にあります。
 
 
特に有名店ということではなく、ちょっと小腹がすいていたので入ってみました。
 
 
というのも、沖縄そばはサンフランシスコに住んでいた頃によく春のさくら祭り(日系人のさくらの女王で有名)の出店でよく食べたものですが、沖縄で本物の沖縄そばを食べてみたかったものでして。
 
 
 
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ということでシンプルに普通に沖縄そばを注文。 500円。
 
 
 
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沖縄そばなので具は豚の三枚肉。 ソーキそばは確か骨付き肉入りでしたっけ?
 
 
 
では、
 
 
 
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恒例の箸上げ♪
 
 
麺はラーメンの麺を太くしたような感じでした。 蕎麦粉ではないです。
 
で、スープは確か豚とかつおの出汁のようで、かなりかつおの香りがしてあっさりと食べることができました。
 
重たくないのでさらっと食べられてすごく美味しかったです♪
 
ただ、時期的に熱いものを食べたのでとても歩いて首里城公園に行く気にならず、結局バスにて行きましたが。 汗だくになったのもこれが理由の一つです(笑)
 
 
ということで美味しくいただきました~
 
 
ごちそうさまでした~