NH206 F CDG-NRT搭乗記２ ミール編１

2014年4月　ドイツ、ＮＹ＆ＳＦ
 
 
 
 
 
 
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NH206便：パリ・シャルルドゴール（CDG）発成田（NRT）行き
スケジュール：17:30発  12:10着＋1　飛行時間 11時間40分　（時差8時間）
飛行マイル数：6048マイル
獲得マイル：０マイル
機材：B777-300ER　
ブッキングクラス：Oクラス（ファースト・スターアライアンスアワード）
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
全日空206便、パリ発成田行き。　シートの詳細はこちらの記事をご覧ください。
 
 
 
 
 
 
この記事では１回目のミールまでの機内サービスの詳細をご紹介いたします。
 
 
 
 
 
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機内に入り着席すると頃合いのいい時にウエルカムドリンクをサービスされました。
 
 
 
 
 
 
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出発し、離陸。　水平飛行になり、
 
 
 
 
 
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愛読書を渡されました♪
 
 
愛読書の詳細です（全日空のホームページ、2014年3～5月のメニューより）
 
 
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以上がミールセレクション（日本語、英語、フランス語）
 
 
そして飲み物メニューです。
 
 
 
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以上です。
 
 
 
 
 
 
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Krug Grande Cuvée　（写真は昨年のサンフランシスコ線搭乗の際のもの）
 
 
世界最高峰のシャンパーニュとして比類なき評価を集めるクリュッグ。
なかでもグランド・キュヴェは、収穫年の異なるワインが絶妙のブレンドによって
溶け合っています。青リンゴのように瑞々しくありながら、奥深いニュアンスをまとう香り。
口の中でゆっくり広がっていく泡が、酸味とあいまって優美な味わいを引き立てます。
そして、柑橘系のほのかな苦味が漂う長い余韻。
ANAファーストクラスでは1986年の国際線就航以来、至高のシャンパーニュにこだわり、このクリュッグをご提供し続けています。　
 
（以上ＡＮＡホームページより）
 
 
 
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Champagne & Amuse-bouches
 
 
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Krug Grande Cuvée
 
 
 
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Amuse-bouches　　
 
Crevettes et papaye sautées servies sur des pintxos
Canapés de pâté de campagne à l’orange
Mini-muffins aux olives
Fromage au poivre
 
小海老のソテーとパパイヤのピンチョス
パテ・ド・カンパーニュとオレンジのカナッペ風
オリーブのミニマフィン
チーズペッパーバー
 
 
 
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左のは一瞬紀文の魚河岸揚げかと思いました(笑)
 
 
 
 
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搭乗者は２名のみなのでお代わりをお勧めいただきましたが、指折り数えるほど飲めませんのでとりあえず2杯目だけ♪
 
（ぢつは泡のでるのってあまり得意じゃないので、、、）
 
 
 
 
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Hors-d’oeuvre
 
Caviar avec garniture traditionnelle
 
キャビアにトラディショナルなガーニッシュを添えて
 
 
 
 
 
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一週間で４度目の黒玉子。。。。。　
 
 
 
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Servis avec du beurre d’Isigny de Normandie ou de l’huile d’olive vierge extra
 
ノルマンディー産イズニーバターとオリーブオイル
 
 
 
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こちらの黒玉子は、
 
 
 
 
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日本搭載品のようです。
 
ルフトハンザで出る量の半分くらいでしょうかね。
 
 
 
 
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Assortiment de petits pains Choisissez parmi quatre sortes de pains.
 
 
パンはこちらを。　噛みしめて食べるタイプのパンは好きです。
 
 
 
 
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Homard grillé et coquilles Saint-Jacques servis sur de la gelée de tomate
 
オマール海老と帆立貝のグリル トマトのカップゼリーにのせて
 
 
 
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オマール海老、、いわゆるロブスターですよね。
 
 
 
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トマトの中のゼリーの部分がとても美味しかった。
 
 
 
 
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ガーデンサラダ　和風柚子ドレッシング
 
Salade composée　vinaigrette au citron yuzu japonais
 
 
 
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サラダです♪
 
 
 
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ちょうどデンマーク上空のあたり
 
 
 
 
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Bar sauté, crème au choux et sauce aux herbes
　
鱸のソテー キャベツのクリーム煮添え 香草風味のソース
 
 
 
 
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胃の調子から肉はだめだったので、魚にしてみました♪
 
 
 
 
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彩が良くてとても美味しゅうございました♪ 
 
 
 
 
 
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それと、今回ルフトハンザでなく古い機材でも全日空に乗った理由はこちら、右の飲み物。　
 
これ、ワインではなく、
 
 
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「ベジターレ トマトクリスタル」
日本酒・大吟醸の伝統製法を応用し、
トマトのしずくを一滴一滴、大切にドロップした
黄金に輝く１００％トマトジュース（無添加）。
有機質土壌で育てられた福井県のブランドトマトを使用。
のど越しの良さと飲みやすさが特長で、
トマトジュースなのに透明な、今までの常識を覆す逸品。
食前・食後の一杯で、美容と生活習慣病対策にも
おすすめです。
 
ということで、おおよそトマトジュースに見えないこの飲み物。　飲んだら本当にトマトジュースでした♪
 
ということでひとりで１本飲み干しました♪
 
 
ちなみに来月からの３カ月はうんしゅう蜜柑ジュースだそうです。
 
 
 
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主菜を食べ終えると、テーブルセットをし直して、
 
 
 
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デザートから２品だけ♪
 
 
 
 
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Assortiment de crèmes glacées et sorbets
 
アイスクリームとシャーベットの取り合わせ
 
 
 
 
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特にカシスのソルベは軽くて美味しかったです。
 
 
 
 
 
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Fruits et compote　フルーツとコンポート
 
 
 
 
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とっても美味しゅうございました♪
 
 
 
 
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デンマークを過ぎてポーランド、ベラルーシ上空へと向かうあたり
 
 
 
 
 
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Petits fours　プティフール
 
 
 
 
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水をもらい
 
 
 
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ベッドメーキングをして頂きました♪
 
 
 
 
 
続きは次の記事にて♪