(NYC) Gazala’s - Israeli cuisine

2013年7月NY/TX旅行記インデックス
 
 
 
 
ニューヨークでは、今回イスラエル料理のレストランに行きました♪
 
 
 
 
 
 
 
 
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ぞの前にトーマスケラーのＢｏｕｃｈｏｎに立ち寄ったり
 
 
 
 
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ちょっとだけアッパーウエストを散策したりして。　先日とは違うサラベスのお店ですが、さすがに夕方はすいているようでした。
 
 
 
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アッパーウエストは、ニューヨークには７年住みましたがあまり来たことがなくそれほど知識もなかったのですが、結構お店があって住みやすそうな住宅地って感じですね。　超高いでしょうけど。
 
 
 
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ニューヨークの古い家では典型的なブラウンストーンの家。　　入口の前に階段がある形式の家です。
 
見た感じすごくいいですが、実際住むと大きなものを搬入する際など結構大変で、こういう古い家って家の中に洗濯機や乾燥機が排水の面から取り付けるのが難しいので、洗濯するのにいちいちコインランドリーに行くんですよね。
 
まあ、そんなことはいいとして、
 
 
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こちらのレストランで夕食をとりました。
 
 
　Gazala's
 
380 Columbus Ave
(between 77th St & 78th St)
Manhattan, NY 10024
(212) 873-8880
Mon-Sun 11 am - 11 pm
 
地下鉄の最寄駅は、ＡＢＣが81 Street、１，２，３番線が72 streetもしくは79 streetです。
 
 
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イスラエル料理、ということでどんなものか興味がありました。
 
 
 
 
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まずは飲み物。　私以外はハウスワインをいただいていましたが、私はこちら、タマリンドジュースを♪
 
タマリンドとはこちら。　マイアミなどでは街路樹にもありましたが、結構タマリンドソースなど調味料にも使われるようで、味としてはちょっと薬草っぽいけれどもさっぱりとした、夏飲むといいという感じのドリンクでした。
 
 
 
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こちら、プレートですが、ライス、サラダ、あと数種類のお肉が入っていました。　確か、鶏、牛、羊だったかと。
 
ユダヤ人は豚肉は食べません。　あと、甲殻類やうろこの無いとされる魚（うなぎなど）もご法度です。
 
 
 
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私は羊の肉が苦手で、昔食べさせられて２日間寝込んだことがあるので、、、しばらくぶりに口にしましたが、香辛料がよくきいていたせいか、やわらかくて美味しく食べられました♪
 
 
 
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こちらは、Falafelという肉団子。
 
 
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そしてこちらの大きなパイのようなものはBourekaという、パイというかパンというかその中間のようなものの中にいろいろな具が入ったもの。　毎日中身は違うようで、この日はホウレンソウや肉、チーズのようなものがいろいろ入ったものでした。
 
 
 
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日本でこんな感じでナイフでグサッと出てきたらお年寄りの方などは怒りますよね(笑)
 
 
かなりの大きさだったので、これらをシェアーしてお腹がそこそこいっぱいになりました。
 
 
イスラエル料理の味を表現するのは非常に難しいです。　あまり食べたことのない味付けですし、普段食べ慣れない食材もありますし。
 
でも、美味しかったです。　どう美味しかったと聞かれても答えられませんが(笑)
 
 
これは一度食べていただくしかないですね～
 
 
そして、このあとはあの○ックスアンドザシティーでお馴染みのあの店へ行きました♪
 
 
 
続く