にんじん、じゃがいも、玉ねぎ各一個を小さく切る。



油で炒める。




チキン200グラムを食べやすい大きさで炒める。(皮目から焼く)




同じフライパンでマッシュルーム、まいたけを各1パックをフライパンで炒める。




野菜鍋に牛乳500ml、チキンブイヨン大さじ1、バター40グラム、ローリエ2枚、タイム、パセリを、パラパラと入れる。





鍋にチキン、きのこ達をいれる。





しばらく煮込んで、塩こしょうで味を整える。




最後にお皿に盛り付け、ブラックペッパーをふりふりしたら完成!!





全然、簡単じゃなかったぜ!!