ラーメンブーム到来 | エルモの日記

エルモの日記

映画好きのシェーグレン症候群

なんだか最近のラーメンブーム
すごくないですか??

元々人気なラーメンやけど、
今や国民食の様に、
オープンするわ❗️

オープンするわ❗️

最近新しいラーメン屋のオープンが
激しいのです


そして先週末オープンした家系ラーメン
『町田商店』
行ってきました〜〜

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家系ラーメンは最近知ったのですが(笑)
私の最近のお気に入り
『ラーメン大好き小泉さん』で
やっていたのでばっちりです👍
って初めは『家系』を『かけい』と
読んでいた程の無知なエルモ
息子くんに、
「い・え・け・い‼️」
と怒られてしまいました(笑)

スープは豚骨のクリーミーなスープで、
醤油と塩が選べて、
味の濃さ
麺の硬さ
背脂の量
を注文時にオーダー出来ます

テーブルにはニンニク、ゴマ、玉ねぎや、サービスのきゅうりの漬物が置いてあって、色々カスタマイズ出来ます
玉ねぎのきざみを入れると、味がまた変わって美味しかったよ

しかし初の家系ラーメン…
味はホントに美味しかったけど、
すごい迫力……ボリュームで(笑)
最後に疲れてしまうという難点が
ほんとはライスと一緒に食べるんが
醍醐味みたいなんですが…



ちなみに『ラーメン大好き小泉さん』
登場するラーメン店は実在するお店で
参考にすると良いですよ
ぜひ一度見て下さ〜〜い

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