３時頃、
ukiの幼稚園のママさんから、
「体調良かったら、夕方ukiが帰ってきたら公園行こうよ」
とお誘いを受けました。
今朝は早起きして、
夕飯も、土鍋炊きしたかったから、
どうしようかな・・・と思ったけど、
体調がよかったので、
よしっ！行こう！
と、４時過ぎにバスを降りたukiと、
yuyuを連れて公園へ。
５時半までに、
と言っても、結局６時になっちゃうのね。
いつの間にこんなに日が長くなったのかしら。
でも、
思う存分外で走り回ったyuyuもukiも、
気晴らしに外でおしゃべりを楽しんだ私も、
きちんと夜寝るまでの時間を過ごします。
はい、土鍋ね。
コンロに「ごはん」ボタンがついているので、
蒸らしまでしっかり終わらせて
「ピー」と鳴ったら完了です。
朝からダッチオーブンで、
コンロ活用に目覚めた私。
公園に行く前に、
温野菜を作っておきました。
野菜があまりなかったので、
じゃがいもとカリフラワーとニンジンだけになっちゃいましたが。
炊き始めて約４０分、
炊けました。
ほら、
おこげまでしっかり。
ごはんって、
本当においしいんです。
外でしっかり遊んだ子供たちは、
おいしいおいしい、
いいにおいがする、
と言いながらごはんをたくさん食べました。
たった２合。
・・・に、しては、大きな土鍋です。
これは冬のなべ用の土鍋です。
ごはんを炊くたびに、
３合炊きくらいの小さめの土鍋がほしいなぁ、
と思います。
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