三井アウトレットパークごまそば八雲本日OPEN

本日　三井アウトレットパークがグランドOPENしました。

計画段階から約1年あまり・・・

いよいよという感じでしょうか？

今回三井アウトレットパーク内にてOPENしたお店は

" ごまそば八雲 "

札幌市内や千歳空港を合わせると全部で8店舗あり、

今回のOPENにより、9店舗になります。

・・・が、

実は初の試みをしております。

注文の際にかけそば or もりそば or ライスをたのみ、

好きなトッピングを選んでオリジナルのそば or 丼を楽しむ。

といった試み・・・

うどんでは見かけても、そばではなかった形態。

楽しみです。

味は八雲さんなので、みなさん知ってのとおりです。

お店としてはフードコートとして全体のバランスとうまくとけこみ、

かつ、そばのもつ和の繊細さをうまく表現できたとおもいます。

ぜひぜひ