こんばんは😃🌃
アキコです
ご訪問いただきありがとうございます🍀
40代からをもーーっと女子力UPさせる
「キレイの磨き方」を
お伝えしたくブログをスタートしました
「美と健康」に役立つ内容を
お伝えしていきますので、
どうぞよろしくお願いしますね
🍏 🍎 🍏 🍎 🍏 🍎 🍏 🍎 🍏 🍎 🍏 🍎 🍏 🍎
東京2日目です🎵
待ちに待った、
オーガニック ライフスタイルEXPO
に行ってきました
そもそも「オーガニック」って、
ひと言で説明するのはとても難しいです。
「有機農業」や「オーガニックコスメ」
などのパーツだけ捉えると、
私には関係ないや、って思われちゃうし
偏った項目の話ではないのです。
私が学んでいる【オーガニック専門家講座】の
レムケなつこさんは、
「人、動物、植物全ての命を幸せにするというシステム、それがオーガニック」
と言われていますが、
ほんと、そうなんですよね~
そして、今日のEXPO会場にも、
た~くさんの
オーガニックへの想いを託した商品が
勢揃いしていました!
来場者も、想像以上に多くて、
私が楽しみしていた、
イートインのフードコーナーでは、
早々に SOID OUT になってました
魅力的なお店や商品が勢揃い🎵
フード類は、試食したら美味しいので、
ついつい、買ってしまうんですよね~❤️
短期留学していたとき、毎日飲んでいたバニラティーと再会しました💕
日本では売ってなくて、
懐かし過ぎて、奪うようにお買い求め🤩
これらは、ごくごく一部ですよ~
その中でも、あえてご紹介したいのは、
こちら
アウトドアブランドとして有名な、
パタゴニア
のクラフトビール
天然の貝を、自然素材のロープで育て
オーガニックなオリーブオイルとハーブで調理されたものだそう。
パタゴニアが手がける食品事業
「プロビジョンズ」より、2年前に発売されました!
クラフトビールの割りに、苦みはあまり感じず、スッキリ爽快なお味で、
私は飲みやすくて好きです🎵
「環境再生型農業」のもとで育てられた多年生植物の「カーンザ」を使って初めて作られたビールです!
環境再生型の有機農業にこそ、農業の未来があり、
この手法なら、
土地の生物多様性を回復させ、
炭素を封じ込め、
化学肥料や殺虫剤を使わずに効率よく植物を育てることができる!!
多年草の「カーンザ」は、長い根と何年もかかって成長を続けるという特長を持つため、
不耕起栽培で成長でき、貴重な表土を守ることができます。
一般の麦よりも少ない水で育ち、
大気中から炭素をより多く取り除きながら、
美味しいビールになります🎵
凄いですよね~
あのパタゴニア社
がこんなにも、地球環境について、
真剣に本気で取り組まれていることに、
ただただ、驚きました
会場メインステージでのセミナー
「環境再生型農業・有機JASの先にあるもの」
で、パタゴニア社の日本支社長 辻井隆行さん
のお話から、
会社をあげて
オーガニックに取り組まれていること、
よく分かりました
たとえば、パタゴニアの衣類は、
オーガニック100%に徹底されているんですよ!
エコノミー(経済)が
地球環境破壊の90%の原因!
なので、
エコノミーの意識を変えることが、
エコロジーな🌍️
環境改善への近道!
エコノミー(経済)を変えるには、
消費者がお金の使い方、
選択をしっかり考えること。
安いから買う、
だけではなく、
その背景、工程、
犠牲になっている貧しい国の労働者
にまで意識を向けて欲しい!
例えば、
【インドの綿花栽培】には
枯れ葉剤が散布され、
平均寿命が、35歳という現実。
農業従事者は、
年間30000人も亡くなっている。
子供が家畜以下の扱いを受けている
労働現場、、
アパレル業界は破綻しています。
確かに、衣類の価格破壊は凄いですよね!
私(50歳)が子供の頃よりも、
服の価格が下がってるなんて、
おかしいと、思いませんか
その裏には、
恐ろしい現実があって、
それを日本では隠されている、
という事実が、さらに寒気〰️
最近の自然災害の状況みても、
そろそろ日本🇯🇵の私たちも
平和ボケしてる場合じゃ無くなってきてる😱
地球からのツケが
じわじわ来てますよね