ピーマン２００個の消費

農家さんからのいただきもの

ピーマンを２００個くらい頂きました

長男と一緒に

お肉を3キロくらい買いに行って

調理しました

ひとつずつヘタをとって

ほぼ肉詰めにします

合挽きミンチバージョンと

鶏ももバージョン

１００個くらい肉詰めにして、

１０個くらい和え物もして、

まだ何十個もあります

簡単で日持ちして美味しい食べ方、

何があるかなぁ～

冷凍するのと、

お礼に持っていくのと、

食べまくるの

週末は女子会の予定なので、

まだまだ

作りたてで提供できそうです。

まだまだ使える

頂きものののピーマン