お酢好きな私
我が家で主に使うお酢は、ごくふつーのスーパーに売っているごくふつーのお酢。
そのお酢で、きゅうりの酢の物をよく作ります。
作り方はいたって簡単。
きゅうりの薄切り(ワカメを入れてもグー)を、お酢と砂糖少々であえるだけ
お酢を入れすぎるとノドにくるので注意
いい箸休めになりますよ
ある日「あ、そういえば京都で買ったお酢、まだ使ってないね」という話題が。
お土産に買ってきたのですが、なんだかもったいなくてまだ使ってなかったのです。
でもせっかくだし、そろそろ使ってみようか
ということに。
でもねぇー。京都の有名なお酢といっても、お酢だしねぇー。
いつものとそんなに変わらないでしょー。
と思っていた我が家。
その京都のお酢で、いつもどおりに作った酢の物をぱくり。
・・・。
ん
うまーーーーーい
なにこれ、めっちゃまろやかなんですけど。
なんてやさしいお味
あなたすごい。
お酢なんてどれも同じとか言っちゃってごめんなさい。
まいりました