２日は、ローストビーフを焼きました

お正月なので、いいお肉を使用　

冷蔵庫から常温に戻したお肉に、塩、こしょう、にんにく、香草などで下味を付けておきます。

フライパンで、表面を焼きます。

オーブンで２０～３０分焼きます！　１８０℃　

アルミホイルで、包んで３０分程置いておきました。

スライスして、粒マスタードや、グレイビーソースなどをつけて

私は、わさび醤油で食べるのが、好きです　

簡単豪華に完成

その後のお休みは、久しぶりにスキーへ出かけました　

晴れたり、曇ったり…寒かったけど、楽しかった～～

帰りに、　新東名の静岡ＳＡ　に寄りました。

入るなり　　(ﾉﾟοﾟ)ﾉ　　”ガンダム” 　がお出迎え　

さくらエビが入ったパラパラチャーハンと、わさび餃子を食べました

わさびがつ～～んとして、くせになりそうな餃子　

写真上の方にあるのは、みかんパンと富士山メロンパン　

お土産に買いました。

のんびりと、楽しいお正月を過ごしました～～

大人気☆ローストビーフ