今日は、パン生地に　豆乳を投入　してみます。

いつも、美味しいパンを作っておもしろいブログを書いている、cyokkoさんのコメントに、豆乳を投入私もやってみま～す…て以前書き込みしたので。。。

豆乳を入れると　(…３度目はしつこいかなと…f^_^;)

フワフワ感が出るという事なので、シンプルなお弁当パン用に作ってみました。

　ハイジの白パンみたいに焼けました♪

うちのお嬢さんは、白いフワフワなパンが大好き

夕食後に焼いたのに、食べていい～

と２回は言っていました。。。

もちろん、だめ～～

体重気にしてるって言っていたので。。。

誘惑に勝てない娘。。。

焼き立ては、おいしいもんね～～

次の日、お弁当用にサンドしました。

ミニカツサンドと、タマゴサンドと普通。

息子君には、小さいので４個でもたりない…

基本、ご飯しか持っていきませんが、たまにはいいか。

横に切ったら、ちょうどまい泉のカツサンドみたいなサイズ

お昼に食べても、フワフワ美味しいパンでした　

おまけは、トマトで作ったコンポートのヨーグルト

フルーツトマトと赤ワインで優しく煮てあります。

作っても、私しか食べないので、贅沢な朝食になりました～　

豆乳パンサンドとトマトコンポート