ホカホカ☆山菜ご飯

今にも降り出しそうな空模様の中

お散歩へ出掛けました。

魅惑的な香りがするのか…

くん活が激しい散歩となりました。

微妙な天気なので、洗濯も乾燥機活躍

乾燥機からホカホカの洗濯物を取り出して廊下へ広げて戻ったら…あらあら

いつもこのように、 

ホカホカに埋もれます  

顔までズボッってかわいいけれど

困った子です

温いのがお好きなクーリエでした。

田舎暮らしを始めた友人から

嬉しい贈り物が届きました

キレイに、下処理してくれてある蕨～取ってきて洗ったり、灰汁抜きなど、時間をかけて丁寧に送ってくれたので

感謝しながら、料理しました

やっぱり、山菜ご飯食べたいですよね～～

蕨、干し椎茸、油揚げに、下味をつけて軽く煮ます、そしてお米に混ぜて炊飯器の炊き込みモード、 ピッ 

うわ～～いい香り～～

蕨の炊き込みご飯です

もう一品

胡麻油を使って、炒め煮にしました

鷹の爪を入れて、少しピリッと甘辛く。

最高の箸休めです

ササミのしそ巻きチーズフライ、昨日農園から届いたラデッシュの漬け物などと

田舎暮らし、スローライフ、地産地消、

そんな言葉に惹かれる、今日この頃です。

感謝、感謝

でも、ポストに山菜が入っているのは、ビックリでした