今月のお菓子教室
いちぢくとクランベリーのタルト
でした
タルト生地にケーキクランブルが入った、ちょっと変わった食感のタルトです
中にはしっとりとしたダマンドと、クランベリー、ブランデーで煮た、いちぢく
好きなものばかり
そして
きな粉、黒糖、抹茶など和のクッキー
丸いクッキーは、サブレノアレザン
レーズンのサブレです
抹茶のクッキー一口サイズの正方形クッキーは、コロンとして、本当にかわいいクッキーです
今月も、また新たな発見の楽しいお教室となりました
雨で、たっぷりお散歩ができない今日この頃。。。
ストレス発散
おもちゃでいっぱい遊んでもらいます。
でも、あんまりしつこいと…
このように、サポッと挟まれます
そして、もう一つのストレス発散は
スイーツ
今日は、初めてメロンを貰いました
明日こそ、晴れますように～
