最近サボり気味の母です。
クロワッサンオンザマンド

それもこれも、
うちのお嬢さん(15歳)がお菓子、パン作りにハマっていて、出番がないのです。
嬉しい事なので、あまり口を出さないように、見守っております。

ついつい、いろいろ口出ししちゃいますが、楽しくなくなってはいけないので

学校の図書館で見つけたのル・コルドン・ブルーの本を、借りては返し、借りては返している娘。
ほぼ、私物にしているような??
お年玉で買えばいいのに?

その中から、私の朝食はこちら

クロワッサンの中にカスタード、上にはアーモンドダマンド。
なかなかやるな

ハイカロリーだけどね

私は、シンプルに山型パンを作成。


パパさんと出掛けたお散歩でピョーンの写真がとれました
