青梅のケーキ☆お中元

梅の季節ですね～～。

わが家はお酒は飲まないので、梅酒作りなどはした事がありません。。。

でも、こんなの　を見つけたので早速購入

お菓子作りにに使っちゃいましょう

適当な大きさにカットして、バターケーキに入れます　

梅酒の梅なので、ブランデーケーキ風

をイメージ。。。

そんなに、お酒の味は強くないですが。

生地をカップに入れて焼きます

５分焼いた所で上にお豆さんをのせました。

始めにのせると、沈みます。。。

こんな感じに焼きあがりました。

お嬢さんは、絶対美味しくない　　(梅干し梅酒)

って、言っていましたが

でも、食べてみると意外にいける～～　との事。
ハチミツとトレハを入れたので、しっとりとした焼き上がりになります。

抹茶豆パンも作成

グルグル～と巻いて焼いて完成　

ケーキとパンをセットにして　

いつも野菜を送ってくれる、叔母様叔父様ご夫婦に送りました～。　

なので、ちょっと両方　”和風”　にしてみました。

感謝　感謝です　

涼しいね～～

すぐに眠くなっちゃうの。。。