10月はHalloween祭りでしたが(企画から祭りに変わってる�)いよいよがいよいよフィナーレです。
Halloweenの日は毎年恒例のカボチャのプリンです
子供達が小さい時から作っているので、なんとなくの定番になっています。
我が家の定番 かぼちゃのプリン
は←こちらからどうぞ♪
今年はなめらかタイプ
(娘に頼んだら丁寧にこしてくれました)
なめらかにしたかぼちゃピュレをプリン生地に混ぜたら、新しくなったオーブンへ
前のオーブンは15年以上大切に使っていました otsukaresama...
昨年までは、天板にお湯を張っての蒸し焼きでしたが、もはや時代はスチーム付きが当たり前
スチームオーブンで焼きました
ゴロゴロしたかぼちゃもいいけど、なめらかかぼちゃプリンができました~
ジャックオランタン再び登場
(プリンをかぶりつき)
今年も大好評のうちに幕をとじますした~~
あとがき...
ジャックオランタンはこの後レンジでチンされて、フードプロセッサでみじん切りにされて、スープにされたのでした。。。おそろしや~…