今年のお菓子教室のハロウィンお菓子です![]()
手作りジャックオランタン
と一緒にパチリ
まずは、カボチャのムースケーキ![]()
カボチャのムースとキャラメルムースの2層になっています![]()
キャラメルムースにリンゴのキャラメリゼが敷き込まれてアクセントになります![]()
この、カボチャのムースが美味しくて美味しくて![]()
激ハマりです 
続いては、カボチャのシュークリーム
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(後ろからあいつがかぶりついているよ~)
この、カボチャのシュークリームのカボチャピュレが入ったカボチャクリームも絶品でした
実は、このシュークリームも2層になっています![]()
カットすると、こんな感じです。 
生クリームの下に、カボチャのピュレ入りのほんのり黄色い生クリームの下に、これまたカボチャのピュレ入りのカスタードクリーム。。。
その下にカボチャがいて、一番下にはカボチャの皮入りのグリーンカスタードがいます![]()
こんなに手の込んだシュークリーム![]()
食べるのがもったいないけど、美味しくいただきました 
Happy Hallowe'en ![]()


