茶色ざんまい

家畜用にいただく「おから」

いつもは冷凍されていて解凍したもの

から順に使用してますが

今日は出来立てホヤホヤのおからも

頂いたので我が家の食材として

１Kg程調理しました

👇卯の花

👇おからハンバーグ

👇おからとひき肉のそぼろ

小分けして冷凍しました

３種類茶色ざんまいですね

３００ｇ程はそのまま冷凍し

また別の料理に使います