今朝、久しぶりにお家でのんびり朝ごはんを食べました。
そりとです。おはようございます。
いただいたのは昨日の晩から煮込んだオニオンスープとトースト。
玉葱だけをひたすらに弱火で煮込むとこんなに甘くなるのか、と感動しました。
今みんなでがんばっているお芝居も料理と同じかもしれないと思いながら飲み干しました。
即席で十分美味しいときもあれば、たくさんの時間をかけないと知れない味もある。
煮込んで、旨味がでて、味がしみたところで食卓へ。
うん。
お芝居じゃなくてもなんでもあてはまるわ。
でもだから時間が大事なんですね。
よし。私もきちんと食卓へあがれるようになろう。