おはようございます
スキンケアセンターＦＲＯＭ－ＳＴの
須長しのぶです(*^ ^*)
しげさんの作る、ある夜ご飯のメニューです
サワラの黒胡椒焼き
アボカドの刺身・山葵醤油
焼きナス・甘味噌だれ
納豆・トロロがけ
ほうれん草・黒ごま酢あえ
玄米ご飯にお味噌汁
サワラは、いつも煮込んで味付けしていたのを
友人から、黒胡椒と塩で塩焼きにすると美味しいわョ～と
教えてもらって早速、実行。
まぁ～美味しいこと
身がふわっとしたお魚で美味だけど
においを消すには黒胡椒があうんだわな～と。
新しい発見でした！
新しい発見でした！