３/８～３/１９の晩ごはんのアップです！
外食したり、写真を撮り忘れたところも
少々あります・・・・。
３/８の晩ごはん
・そば（豚ねぎの温つゆで・・・）
・お刺身（まぐろ・金目鯛・サーモン）
・おにぎり
この日はどうしてもお刺身が食べたくて
夕方、スーパーに行って
半額のお刺身をＧＥＴ！
そばはケンタロウさんレシピです。
冷たいそばに温かいつゆが
絶妙です！
３/１０の晩ごはん
・チキンカレー
・サラダ（ブロッコリー・トマト・ハム）
圧力鍋レシピ、第２弾！
チキンカレーを作りました。
手羽元を使ったんですけど
スプーンで身が簡単にほぐれるぐらい
やわらかくなりました。
カレーの味自体も
普通の鍋で作ったより
濃縮された味でおいしかったです。
３/１２の晩ごはん
・肉じゃが
・ブロッコリーとハムのマヨチーズ焼き
・豆腐田楽
・味噌汁
・ご飯（なおべえだけ）
圧力鍋レシピ、第３弾！
肉じゃがを作りました。
圧力がかかってから、５分くらいで
火を止めました。
簡単なのに、味はしっかりしみていて
おいしかったです。
３/１３の晩ごはん
・焼きほっけ
・もやしのナムル
・オムレツ（ほうれん草・ハム）
・お味噌汁
・ご飯
お魚が苦手ななおべえ。
でも、ほっけは大好きです。
外国産のほっけだったけど
おいしかったです！
もやしのナムルは
もう１品欲しい！っていうときに
良いですよね。
３/１５の晩ごはん
・天ぷらうどん（まいたけ・たまねぎ）
・おにぎり
サクサクの天ぷらが良かったので
別盛りにしました。
３/１６の晩ごはん
・チキン南蛮
・サラダ（ほうれん草・トマト・ツナ）
・お味噌汁
・ご飯
写真、撮り忘れました・・・・。
以前作った、チキン南蛮はコチラ→☆
３/１６の晩ごはん
・八宝菜
・サラダ（ほうれん草・カリカリベーコン）
・お味噌汁
・ご飯
久しぶりに八宝菜をつくりました。
中華用のシーフードＭＩＸが安かったので。
サラダは、ベーコンをカリカリに炒めて
ほうれん草に乗っけました。
３/１８の晩ごはん
・キムチ鍋
この日は夕方から、冷え込んだので
キムチ鍋にしました。
鍋のあと、雑炊にして
キレイに完食しました！
３/１９の晩ごはん
・ネギトロ丼
・出し巻き卵
・冷奴
・お味噌汁
なおべえのリクエストでネギトロ丼に。
ご飯はすし飯にしました。
ご飯と、ネギトロの間に
味付けのりを手でちぎって
乗せました。