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irie つうしん

一軒家を改装してお店を開きました!

今年もあとわずかとなりました。

冬のmarcheのお礼と今年1年の感謝の気持ちをお伝えさせていただきます✨


日曜開催irie+2025冬のあったかmarche、冬晴れの天気にも恵まれ☀️、

無事に終えることができました。


年末のお忙しい中、お越しくださいました皆さま、出店者の皆さま、ありがとうございました✨

おかげさまで、みなさまとご一緒に、賑やかな楽しい一日となりました🎶



















実は、マルシェ翌日の昨日は、エネルギーを使い果たしたのか、ご飯も食べずに、ひたすら眠ることとなり、

一日中眠れていたのが、自分でも驚き😱

睡眠によるエネルギーチャージで、今朝から復活しました👍


年内の営業はマルシェにて終了、年明けの2026年は1月7日(水)より、営業いたします。


この広い広い世界で、irie+garden&cafeに足を運んでくださり、お会いできることは、奇跡に近い確率❗️ご縁を感じます✨

心より感謝いたします🙏💓


また今までのご縁を大切に、そして新しいご縁が繋がり、ワークショップやイベントなども充実してまいりました。

ご一緒いただいた皆さま、ありがとうございました。


これからも、ご参加くださるお客様とともに、響きあえる場を育んでまいります。

来年もどうぞよろしくお願いいたします✨



みなさま、どうぞよい年末年始をお過ごしください。

2026年も、どうぞよろしくお願いいたします✨


+cafe mami
















irie+2025冬のあったかmarche、いよいよ明日となりました。

ラストの紹介は、+cafeのにっこりほっこりおむすびと、美味しいものいろいろです♬


冬のmarcheでは、お野菜、お肉、味噌を重ねて作る、野菜の旨味がたっぷりの重ね煮豚汁をご用意します❣️

どうぞ温まってくださいね✨


基本、テイクアウトになりますが、

(お早めにお召し上がりくださいませ)

奥の和室の一部が、お食事やお飲み物を飲んでいただくスペースとなります。みなさま、仲良く、譲り合ってご利用ください😊


お持ち帰りの袋もご持参お願いします。

当日は現金のみになります。

 

それでは、ひとくち食べれば、みんなにっこり😊ほっこり、おむすびの紹介です🍙


今年の秋に収穫した秋田 山石農園さんのEM栽培米のお米は、炊いている時から、甘いいい香り。

玄米をカフェで7分搗きに精米したての、美味し〜いごはんのマルシェのおむすびです🍙



メニューは、

marche限定、好評&定番、お子さまにも大人気の『浸し豆おにぎり』

アレンジバージョンで『浸し豆&クリームチーズ』

浸し豆用の青大豆を茹でた後、美味しいお出汁に浸かって、出番待ち中です〜。


そして、『杉樽仕込み味噌&クリームチーズ』他では味わえない一品。

杉の香りの移った自家製杉樽仕込み味噌とクリームチーズ、発酵食同士の相性抜群です👍 


人気の『エスニック鶏そぼろおにぎり』

ナンプラーとパクチーの香りの効いたおにぎりは季節を問わず人気です。

 

『ほぐし鮭&煎りゴマ』と『片貝さんの梅干し&炒りごま』 

 

秋のマルシェで、みのりの会さんが育てられたローゼルの塩漬けのおにぎりもデビューします❗️


おいしいものいろいろは、

おにぎりにも使っている、irie+一押しの梅干し、群馬、榛名の梅農家、片貝さん夫婦が丹精込めて作った天日干しの梅干し。


カフェのりんごのおやつでも使っている

秋田 熊谷農園さんのEMりんご🍎

 EMぼかし肥料で栽培されて、抗酸化力が高く、皮ごと丸かじりできて、とっても美味しいりんごです。


カフェの珈琲でお馴染みのOBSCURA COFFEE ROASTERS さんの珈琲豆。

季節のブレンド Winter Blend❄️です。

エチオピア、ブラジル、コスタリカの、深煎り3種のブレンド。

粉を希望の方は、お声掛けくださいね。


手土産に喜ばれる幸運を呼ぶ縁起物、鳳梨パイナップルケーキ。


薬膳アドバイザーゆみ先生ブレンドの、冬の八宝茶も。


ドリンクは、挽きたて淹れたての珈琲&アイス珈琲、リンゴジュース、温州みかんジュース、ホットゆずもいけるかな。


明日の日中は、暖かな冬晴れを期待したいです✨

 

それでは、明日、みなさまとお会いできますこと、楽しみにしています💓


出店者さま、スタッフ一同、心よりお待ちしております✨


+cafe mami




irie+2025冬のあったかmarche❄️
今回、新しくご一緒するお仲間を紹介いたします✨

カフェの絵本コーナーでお馴染み、
えほんで感じる四季折々『えほんLetter』の絵本を選んで紹介してくださっているEhon journey の守屋雅代さんです📖

雅代さんが長年集められた、たくさんの絵本の中から選んだものを、リーズナブルなプライスで販売してくださいます。  

それでは、雅代さんからのメッセージをお伝えいたします📕

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こんにちは🙂
絵本で感じる四季折々、季節に合った一冊をご紹介させて頂いているEhon journeyです。

今回marcheの仲間入りをさせて頂きます🎉

物でありながら、そこにある事でコミュニケーションが生まれる絵本。

ゆっくりほっこり過ごせるような心が動く絵本をお持ちします。  


また、北欧好きが高じて友だちと立ち上げたブランド『hyvältä』の北欧柄デザインのオリジナル紙小物もほんの少しですがお持ちする予定です…❄
よろしくお願いします✨️







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北欧好きが高じて、ブランドを立ち上げてしまうなんて、素晴らしい〜✨


紙小物、好きなので、

また1つ、楽しみが増えました❗️


みなさまもどうぞお楽しみに😊


+cafe mami