おはようございます。
今週は、本日4日(水)よら8日(日)まで営業いたします。
📍5日.6日は中医学基礎クラス、薬膳クラスのため13時よりオープン、
📍8日は味噌仕込みワークショップのため、 13時30分よりオープンいたします。
上記以外の日は12時オープンです。
昨日は、木の芽お越しの優しい春の雨の１日となりました🌱☔️✨
irie+のお庭の植物たちも、優しい雨をたっぷり受けて、
花々が咲き出し、芽吹きも始まりました☀️
スイセンの足元のクリスマスローズ。
スイセンもまだ元気に咲いてます✨
種ができてきたら、切って、水に浮かべてウェルカムフラワーに。
ブルーベリーの芽吹き🫐
今年はどのくらい実をつけてくれるかな。
紫陽花の芽吹き
ミントも太陽を受けて元気いっぱい❗️
春のおやつも始まりま〜す🍓
今週も皆さまのお越しを心よりお待ちしております❤️
+cafe mami
３月のお知らせです。
◉緑丸◯ → 通常営業日
◉緑三角△ → 営業時間の変更、
または、一部貸切タイムのある日
詳しくは、下記のイベント・ワークショップのご案内をご確認ください。
◉赤丸◯→おやすみの日
になります。
📍5日、6日は中医学クラス、薬膳クラスのため、13時よりオープンいたします。
🌟3月のワークショップ＆イベント
🌿味噌仕込みワークショップ
8日(日)(申込締切5日まで)
14日（土）(申込締切11日まで)
募集中です❗️
＊味噌仕込みワークショップ後の通常営業オープン時間は、都度お知らせいたします。
🌿春の養生ケア〜ハンドトリートメント
募集中、あと２枠です。
＊この日の和室は貸切になります。
🌿3月28日(土)
plants cafe day〜多肉植物の寄せ植えを楽しもう🪴
内容が決まりましたら、ご案内いたします。
3月末で14周年を迎えます。
これまでの歩みを支えてくださったみなさまに心より感謝申し上げます✨
あらためて、振り返りとお礼をお伝えさせていただきます。
春爛漫はもうそこまで。
寒暖差もある3月です。
ゆるりと無理なく、季節のリズムに乗ってまいりましょう☺️
3月もみなさまのお越しを心よりお待ちしております。
+cafe mami
おはようございます。
雨上がりの朝、澄んだ冷たいが空気が顔にあたり、気持ちがいいです。
植物も、大地も、わたしたち、人も潤いました✨
今週は、本日26日(木)から３月1日(日)までオープンいたします。
3月1日(日)は、親子グループでの味噌仕込みワークショップのため、
15時のカフェタイムからの営業になります。(この日のランチはお休みです)
昨年、自宅で母と仕込んだ味噌も、美味しく仕上がりました。
納豆を控えることを母に伝え忘れ、
仕込み終わった後に朝ごはんを聞いてみたら、なんと納豆ご飯😂
いつもはトースト🍞とコーヒー☕️なのに〜。
ある意味、どう仕上がるかの実験になったのですが、今回は問題なく、美味しいお味噌が完成。
とはいえ、納豆菌は強力なので、味噌を仕込む前の日からは控えるほうがよいですね。(教室によっては3日前からも！)
３月8日（日）と14日(土)の味噌仕込みワークショップ、募集中です。
美味しい手前味噌をご一緒に仕込みましょう💓
それでは、今週もみなさまのお越しを心よりお待ちしております💓
+cafe mami
