新年会

今日(5日)は、お休み最終日。
仲良しさんのにお邪魔し、家飲み新年会でした
お料理とっても美味しかった

そして…この前、ちょっといい感じの居酒屋さんで食べたクリームチーズ豆腐がどうしても再現したくて、作ってみたらそれもなかなか美味しかったぁ

材料はクリームチーズ・豆乳・生クリーム・葛粉・ゼラチン・日本酒です。
わさび醤油でいただきました

遅くまでありがとうございました

第２会新年会はいつにしよっかぁ