さて、休日のお昼。
かねてより懸案事項だった、納豆とトマトソースのパスタを
作りました。
具は、基本、お好きなものを。
今回は、ブラウンマッシュルームにしてみました。
トマトソースは、手作りも良し、
安易に市販品を使うも良し。
手作りしたいという場合は、このあたりを
参考にしてください。
http://www.delmonte.co.jp/garden/grow/v_recipe/recipe_tomato_7.html
このレシピでは、イタリアンレッドを使ってますが、
トマトの水煮缶を使ってもOKだと思います。
私は、安易にこの缶詰(ﾟｰﾟ;。。
味が物足りなかったら、お好みで調整してください。
私は、ガーリックを少々足しました。
このトマトソースの中に、バターソテーしたマッシュルームを
投入。
茹でたパスタに、納豆とトマトソースをかけて、
出来上がり。
納豆は、添付のタレで味付けしてあります。
レシピというほどのもんじゃないですね。。
冒険心のある方は、トライしてみてください(^∇^)。
私は、なかなかだと思うんだけどなあ(ﾟｰﾟ;。。
尚、大変申し訳ありませんが、
「えー、コレはちょっと、ありえない・・」などというコメントは、
作った本人が激しく凹みますので、できればご遠慮くださるよう、
お願いいたします(^-^)/。
（ワガママ言って、スミマセン。。
こう見えても、けっこう小心者なんですの(*ﾟｰﾟ)ゞ。。）