今日はチーズinチーズonトマトハンバーグを紹介します。

 

1 材料

  合い挽き肉

  トマト

  チーズ

  こねぎ

  パン粉 

  卵

  玉ねぎ

  トマト缶

  こしょう

  塩

  オイスターソース

  ケチャップ

 

2 1トマトを半分に切る

 

  2パン粉と卵を混ぜる

 

  3そこに荒くみじん切りにしたトマト、粗挽き肉、こしょう、塩、みじん切りに

   した玉ねぎを入れて混ぜる

 

  4形を整え中に折りたたんだスライスチーズを入れ30分間寝かせる

 

  5トマト缶の中に荒く切ったトマトおいれ10分煮込む

 

  6煮詰まったら調味料を入れて味を整える

 

  7ハンバーグの片面を焼き終わったらひっくり返しスライスしたトマト、チーズ

  をかけて弱火でじっくり焼きます。

 

  8最後にこねぎをかけて完成です!

  こってり濃厚な料理ができました!