本 「極める台湾茶－台湾茶の選び方・愉しみ方」

極める台湾茶―台湾茶の選び方・愉しみ方/池上 麻由子

￥2,520

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★★★　台湾でお茶を買う前に読んでおいたほうがいい度
★★★　台湾へ持っていきたい度
★★★　何度でも読みたい度


台湾でお茶を買うまではひとくくりに「中国茶」として、中国や香港でお茶を買っていました。
台湾へ行く機会があり、なにげなく買った本がこれです。

この本で勉強しておいてよかった！
台湾で購入したお茶は「梨山の冬茶」でしたが、これよりおいしいお茶はその後出会っていません。

お茶 「文山包種 春茶」

本日のお茶




今まで飲まず嫌いでしたが、文山包種もおいしいですね。

これもLUPICIAの福袋に入っていたものなので、去年の春茶だと思います。