おはようございます
昨日の子宮筋腫の定期健診
健診結果は、数個の子宮筋腫の大きさに変化は無し
改善もしていませんが、現状維持というところなので良しとします
前回の子宮がん検査から２年経っているので、次回３ヶ月後の健診では、こちらの検査もすることに
その帰り道、スーパーでお買い物
朝どれの烏賊が安かったので、久々に塩辛を作りました
私が作る塩辛は、塩辛とイカ刺しの肝和えの中間くらいかな
塩分控えめなので、日持ちはしませんが、肝醤油でお刺身を食べるよりは、寝かしてある分、ねっとり味もなじんで美味しいです
ゲソも使うので、コリコリとねっとりの異なる食感
冷凍しておいた柚子の皮がいい仕事してくれています
スーパーで朝どれの烏賊が買えるしあわせ
烏賊がさばける自分を褒めて
今日も皆様
笑顔あふれる1日でありますように