昨日はエステから帰ってきて、ラインストーンの仕事をしていたので、
おうちで作業でした
なので、久しぶりにアクアパッツァを作りましたー
今日は鯛にしました
ちょっとトマトが強くなっちゃったけど。。。
隠し味は蜂蜜です
そして食べ終わったら、お鍋に残ったスープにご飯を入れて、
リゾット風にしていただきます
リゾットだけに、たっぷりのパルメザンチーズをかけて♪
美味しいものを食べると、なんだか幸せですよね
私は家でお仕事させていただいているので、
お客様と仲良くなると、うちでランチとかしながら打ち合わせ♪
なんてこともあります
中には、結婚式の悩み、不安なことを話しながら、ランチ食べて、
元気になって帰っていかれるお客様もいてくださり、
うれしい限りです
美味しかったー！
よーし、今日も頑張るぞ！！