会席料理のマナー 1

こんばんは～☆彡☆彡


今夜は、
食卓作法の会席料理のマナー教室に行って来ました



場所は、東京の白金台
「八芳園」の本館最上階




今までは会席料理のマナーを

きちんと習ったことがなかったんですが・・

時間を見つけて行きたいとは、ずっと思っていました

それが少し前に、タイミングよく

「日本料理食卓マナー講座」に巡り会いました。

「会席と懐石の違い」

「蓋の開け方や置き方や場所」

全てにおいて、日本人は繊細ですね・・

できていた事・・・・・
できていなかった事・・・・・
知らなかった事・・・・・

やっぱり勉強して経験してみる事は大切だと心から思いました。

ひとつひとつの料理の解説については
また明日にしまして。。。

今回は、庭園などのお写真をお楽しみください



この木　凄い！！！



癒されました・・・




最後まで見ていただいて
ありがとうございました♡

明日はマナーについて
書く予定ですφ(．． )

おやすみなさい。。
　　　　　　　　　　　　　　　　 YUKAKO