こんにちは
久しぶりに時間があって、旦那が少し遅かったので自炊しました笑
と言っても簡単なものですが…
まずはこれでちらし寿司
そしてスーパーで買ってきたホタルイカ
まだまだ小さい…
でも時間あるから下処理できる！
ということで〜
目玉とくちばしとナンコツをとりましたー
くちばしは初めて取った！
あとはふるさと納税でもらったいくらがあったので
いくらと大根おろしのおつまみ作って
先日カルディで買ってきたチーズも出してきました
でもちょっと食べ方わかんないな…
こんな感じでアテが完成〜
チーズが適当
そのまま食べてみたら甘くて山椒が効いてて美味しい〜
ちらしずしはホタテといくらも乗せてみました
3月はなにかと忙しいのもあってほとんど自炊してませんでしたが、たまにしたら楽しかったです
本日もお読みいただきありがとうございます