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今日はお弁当!

★塩麹の焼鳥&長ネギ
★ラディッシュのサラダ
★大根のピクルス
★カブの葉のふりかけ
★梅干し&白米

塩麹がもうなくなりそうなので、また仕込もうかと思っています

乾燥麹からしか作った事ないけど、今度は生麹で作ってみようかなあ